Booker T. & The M.G.'s - Mo-Onions / Fannie Mae

STAXレーベルのハウスバンドとして活躍した事でも知られるメンフィスのR&B・インストゥルメンタル・グループ／ブッカー・Ｔ＆ザ・エムジーズが、1963年にSTAXレーベルからリリースしたシングルです。

ビルボード・ホット100チャートで最高97位を記録したマイナーヒット盤です。

前作ヒット「グリーン・オニオンズ」のフォローアップ作品で、「もっとオニオン」というタイトルがユニークです。ブルージーなシャッフル・リズムに、ジョーンズのハモンド・オルガンとスティーヴ・クロッパーのギターが鋭角に切り込んでくるR&B・インストゥルメンタル・ナンバー！

裏面はバスター・ブラウンが、1959年にFIREレーベルからヒットさせた（全米チャート38位、R&Bチャート1位）R&Bのカバーです。

アーティスト 【ブッカー・Ｔ＆ザ・エムジーズ】

R&B～ソウル・インストゥルメンタル・グループ。サザン・ソウル、メンフィス・ソウル。STAXレーベルのハウスバンドとして、ブッカー・T・ジョーンズ（オルガン・ピアノ）、スティーヴ・クロッパー（ギター）、ルイス・スタインバーグ（ベース）、アル・ジャクソン・ジュニア（ドラムス）により60年代初頭にメンフィスで結成された。STAXでのスタジオ・セッションワーク以外にも、自己名義での録音がSTAXレーベルにあり、ハモンド・オルガンを前面に押し出したブルージーなインストルメンタルR&Bの名作「Green Onions」他が多数ヒットした。エムジーズ＋メンフィス・ホーンズが奏でる磐石なサウンドは、「サザン・ソウル」そのものと言っても過言ではなく、R&Bの新境地を開いた。